En este artículo te voy a mostrar cuales son mis favoritos para la cocina, los que me facilitan el día a día, así como utensilios y organizadores que nos ayudan a mantener una buena organización.
A mí no me entusiasma cocinar y todo lo que exista que me facilite esa tarea, bienvenido sea. Pero, además, me gustan las cosas bonitas y así, la tarea de hacer la comida tooooodos los días, resulta más amena. Si eres de las mías, te gustará mucho lo que te voy a compartir.
Es la reina de la casa. Desde que la tenemos no podemos vivir sin ella. Puedes cocinar lo que te apetezca, porque, en resumen, es como un horno de aire más pequeño y mucho más rápido. Por lo que consume muchísima menos energía que un horno convencional y te ahorra la tarea de limpiarlo, ya que la limpieza interior de la freidora es mucho más sencilla.
En ella hacemos patatas, boniatos, empanadillas, pollo, pescado, verduras... y hay hasta quien hace bollos y madalenas.
Si quieres ahorrarte la limpieza del cestillo de la freidora o evitar que se ensucie en exceso cuando hagas tu pollo asado, lo más recomendable es usar un molde de papel desechable o bien un molde de silicona como estos que ves. Si pulsas en las imágenes los podrás ver con más detalle.
Son mucho más higiénicos que los utensilios de madera y se limpian mucho mejor. Además de ser bonitos, son muy prácticos.
Con lo caro que va el aceite hay que controlar la cantidad que usamos y esta aceitera te permite usar el aceite justo. Lleva un pincel incorporado para que pintes la sartén para hacer tu carne o pescado a la plancha. Además, se desmonta y se limpia con mucha facilidad.
Esto es lo más práctico que se ha inventado después de la lavadora. Bueno, quizás exagero, pero estas sartenes son comodísimas, porque las puedes apilar en un cajón o estante, ya que los mangos son extraibles. Sirven para todo tipo de cocinas e incluso para horno.
Desde que las tengo no he vuelto a usar papel de aluminio o papel film. En ellas guardo embutidos, fruta, verdura e incluso cremas. Tienen cierre hemértico y los alimentos en ellas se conservan súper bien. Una vez usadas, se lavan, se secan bien y listas para volver a usar.
Indispensables en todas las cocinas para guardar comida cocinada, restos del día para aprovechar, caldos, purés, etc. en el frigorífico. Para mí es indispensable que sean de cristal y que la tapa sea completamente hermética, como estos.
Este organizador de madera se ajusta a la medida del ancho del cajón, por lo que le he sacado mucho partido para tener los cubiertos bien organizados. Se limpia con facilidad y es súper práctico.
Si te interesa ver más artículos para la cocina, tengo muchos más, así como para mantener el orden del frigorífico, la despensa, etc. Puedes verlos aquí:
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